眼下，正值油菜丰收时节，奎溪镇农户抢抓晴好天气，下田收割成熟的油菜籽，田间地头呈现出一派繁忙景象。 

    5月8日，在奎溪镇奎溪村的田间地头，油菜秆上的菜籽颗粒饱满，近百亩油菜已经成熟，农户正喜笑颜开地收割油菜。据安化便民粮油种植专业合作社介绍，合作社共计种植油菜1600亩，今天开始收割大概在十天左右全部收割完毕。 

近年来，奎溪镇积极引导和鼓励农户利用冬闲田种植油菜，并把油菜种植与促进观光旅游相融合，打造乡村旅游示范基地，不仅增加了农户收入，还带动当地旅游产业发展，既美了乡村，又富了百姓。